Machalí
Machalí: Machalí, ubicada en la región del Libertador General Bernardo O’Higgins, es una comuna con una rica historia y atractivos turísticos, Su Alcalde
Juan Carlos Abud Parra, desde el 28 de junio de 2021.
The wine industry develops strongly in the Cachapoal Valley
A varied Creole cuisine includes preparations such as the famous lamb, cebiche, or an exquisite pastry with Chilean salad. Accompany them with the favorite wines of the area thanks to the prominent wine-growing character of its renowned valleys. It has the characteristic relief of our region, and its climate is the temperate Mediterranean type which allows the existence of vegetation that needs such a climate to survive. Its hydrographic system consists of rivers and reservoirs of great importance.
The Libertador General Bernardo O’Higgins Region
The Libertador General Bernardo O’Higgins Region, also known as the O’Higgins Region, is one of the sixteen regions into which the Republic of Chile is divided. Its capital is Rancagua. The region «O’Higgins» was established in honor of Bernardo O’Higgins, considered a liberator and Father of the country’s Homeland.
El arte del ensamblaje
La mayoría de los vinos que encontramos son blends. Pueden mezclarse vinos de la misma variedad de uva, mostos antes de la fermentación, vinos de distintos viñedos, de distintas regiones e incluso de distintas añadas.
El objetivo puede ser complementar y complejizar la calidad del vino final o unificar y dar consistencia a lo largo de las cosechas.
Premios a las Viñas de la Región de O’Higgins
La vinicultura chilena ha cosechado una serie de distinciones que resaltan su excelencia. En el Valle de Cachapoal, corazón de la Región de O’Higgins, se alza un galardón de gran relevancia: el título de mejor región vitivinícola del año, otorgado por la influyente revista estadounidense Wine Enthusiast en 2005.
Viñas Chilenas
Vinos de la Región del Libertador Bernardo O’Higgins La Región del Libertador Bernardo O’Higgins, ubicada en el corazón de Chile, es